Cara Membuat Kacang Disco

47 sec read

Cara Membuat Kacang Disco – Ragam cemilan akan sering kita jumpai ketika hari raya idul fitri telah tiba. Hampir setiap rumah menyediakan beraneka jenis jajanan untuk anak-anak. Salah satunya yaitu kacang disco.

Membuat kacang disco sebenarnya mudah sekali, yang mungkin tidak ada yaitu waktu luang untuk membuatnya. Akan tetapi, dari pada beli jadi di pasaran, mending membuat sendiri kacang disco biar tambah higienis. Mengingat saat ini juga sedang mewabah virus corona yang tidak bisa dilihat dengan kasat mata.

Tidak usah panjang lebar, yuk belajar bareng bagaimana cara membuat kacang disco.

Sebelum membuat, tentunya siapkan alat dan bahan-bahannya terlebih dahulu dong.

Untuk membuat kacang disco, bahan utama yang harus ada yaitu:

  • Kacang
  • tepung
  • minyak goreng
  • garam
  • gula
  • bawang putih
  • telur

Cara membuatnya:

  • Goreng / sangrai kacang tanah sampai matang. kemudian tiriskan
  • Sambil menunggu kacang menjadi dingin, aduk putih telur, gula dan garam sampai mengembang.
  • Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, kemudian aduk kembali sampai rata.
  • Masukkan kacang yang sudah dingin ke dalam adukan telur sampai rata.
  • Masukkan tepung ke dalam wadah yang ada kacangnya, kemudian aduk sampai rata. (Boleh dicampur terigu dan tapioka)
  • Panaskan api dengan api kecil. Jika minyak sudah panas, (keluar gelembung udara merata) masukkan kacang yang sudah dibalut dengan tepung.
  • Awas jangan sampai gosong. Angkat dan tiriskan.
  • Tunggu sampai panas hilang kemudian masukkan toples dan tutup rapat.

Gimana mudah bukan? selamat mencoba

Cara membuat kacang disco

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *